Jamón serrano bodega Alpujarra
Chân sau của lợn trắng nặng 6,0 - 6,5 kg được phơi khô tự nhiên trong điều kiện thoáng mát ít nhất 12 tháng.
3.390 Kč
3.690 Kč
Chân giò heo trắng nặng 6,0 - 6,5kg được phơi khô tự nhiên trong thời gian 12 tháng.
Jamón serrano Alpujarra là một loại giăm bông cao cấp của Tây Ban Nha được sấy khô bằng quá trình lão hóa tự nhiên trong không khí trong lành ở vùng núi Alpujarra. So với chân trước, đùi cho tỷ lệ thịt cao hơn và dễ cắt hơn. Do được ủ lâu hơn, thịt trở nên đậm đà hơn về hương vị và do đó mang lại trải nghiệm vị giác cho những người sành ăn cao cấp.
Thành phần: thịt heo, muối, chất bảo quản E250 và E252
On Top