Jamón serrano
Chân trước lợn trắng 9 tháng tuổi. Nó trưởng thành thông qua một quá trình sấy khô tự nhiên. Một hương vị chín rõ rệt mà không quá mặn.
Chân trước làm bằng lợn trắng, giá đỡ thực tế làm bằng gỗ chất lượng cao và một con dao đặc biệt được thiết kế để cắt những lát mỏng.
Chân trước làm bằng lợn trắng, chân đế làm bằng gỗ chất lượng cao và một con dao đặc biệt để thái lát mỏng. Tất cả được đóng gói trong một túi quà bằng vải có tay cầm để dễ dàng mang theo.
Chân sau của lợn trắng nặng 6,0 - 6,5 kg được phơi khô tự nhiên trong điều kiện thoáng mát ít nhất 12 tháng.
On Top